Mye av økningen kommer fordi Asias tradisjon med å spise rå fisk i form av sushi og sashimi har slått rot også i vesten. Denne trenden bæres fram av unge forbrukere, og lover godt for videre vekst.
Høye priser
Økende etterspørsel har falt sammen med et stagnerende tilbud av laks. I 2010 var verdensproduksjonen av laks to prosent lavere enn året før. Denne situasjonen førte til et prisnivå for laks i 2010 som vi ikke har sett siden havbruksnæringens barndom. Lønnsomheten i næringen har aldri vært bedre.
For Cermaq betyr dette at vi kan legge fram vårt beste resultat noensinne. I 2010 omsatt vi for 9 991 millioner kroner, og oppnådde et driftsresultat (EBIT) på 1 439 millioner kroner. Det mest lønnsomme av våre datterselskaper var Mainstream Norge, som alene leverte et driftsresultat på 507 millioner kroner. De andre Mainstreamselskapene lyktes også godt, og samlet resultat for Mainstream-gruppen var 913 millioner kroner.
EWOS lykkes
EWOS-gruppen fikk et samlet resultat i 2010 på 509 millioner kroner. Det er det beste resultatet noensinne for EWOS, som er den virksomheten i havbruksbransjen som driver mest omfattende forsknings- og utviklingsarbeid. Dette arbeidet bærer frukter ved at EWOS tilbyr sine kunder et bredt spekter av funksjonelle fôr som bidrar til bedre vekst og styrket motstandskraft mot sykdom hos laksen. EWOS sine kunder har verdsatt dette, og disse produktene utgjør i dag en vesentlig del av EWOS' samlede salg.
Vilje til vekst
Mainstream Norge har lagt fram planer for ytterligere vekst i oppdrettsvirksomheten i Finnmark. Selskapet utnytter ikke sine eksisterende konsesjoner fullt ut, og vil bygge ut i regionen til 30 tusen tonn laks i 2013. I Chile planlegges også vekst, i hovedsak ved å starte oppdrett i region XII.
I desember 2010 vedtok styret i Cermaq å gå inn i fôrproduksjon i Vietnam gjennom et felles selskap med en lokal partner. EWOS går med dette inn i fôrmarkedet for Pangasius, en hvitfisk som har oppnådd et betydelig marked i vesten de siste 10 år. EWOS kan bidra med kompetanse om mattrygghet og bærekraft. Videre vil EWOS Vietnam nyttiggjøre EWOS' forskningsbaserte kunnskap innen fiskeernæring, råvarer og fôrproduksjon til å lage mer kostnadseffektive fôr enn de som finnes i dagens marked i Vietnam.
Gode resultater på bærekraft
Prisene på laks har variert mye gjennom årene, og disse variasjonene vil trolig fortsette. Den langsiktige lønnsomheten i Cermaq vil være avhengig av at vi driver virksomhetene godt. Vår basis er bærekraftig havbruk, måten vi opererer på skal stå seg i det lange løp. Det viktigste for Cermaq i 2010 er derfor ikke det gode resultatet, men den gode driften.
Det er en kontinuerlig oppgave å sikre at virksomhetens fotavtrykk er innenfor aksepterte grenser.
Spesielt gledelig er det å se forbedringene i Mainstream Chile. Chilensk havbruk var slått ut av virussykdommen ILA i 2007 og 2008. Etter to år med omfattende omlegginger og forbedringer oppnår Mainstream Chile i dag bedre vekst og lavere dødelighet på laksen enn noen gang tidligere. Det slår ut i resultatene, men det slår enda mer ut i framtidstro og vilje til å skape ytterligere forbedringer.
I denne årsmeldingen rapporterer vi om de økonomiske resultatene av vår drift, men vi har også en omfattende rapportering av hvordan vår virksomhet påvirker naturen rundt oss. Det er gledelig å se framgang på mange områder også her. Det har ikke rømt laks fra våre oppdrettsanlegg i 2010. Også med hensyn til lakselus har vi har hatt et av de beste årene noensinne, med lite lakselus på laksen vår. Vi har kunnet redusere bruken av legemidler, herunder antibiotika, ytterligere.
Positivt for vill-laksen i Canada
Debatten om laksenæringens betydning for de ville laksestammene er viktig, og vi er opptatt av at dette blir objektivt og grundig gjennomgått. I 2009 ble vi beskyldt av Pure Salmon Campaign for å bidra til utryddelse av stillehavslaksen Sockeye i den kjente Fraser River, som renner ut i Vancouver. De hevdet at lakselus fra våre anlegg 150 kilometer lengre nord hadde drept utvandrende laks, og hadde forårsaket en rekordlav tilbakekomst av fisk. De forlangte at vi stengte anleggene. I 2010 så vi den største oppgang av Sockeye i Frasier River noensinne. Vi tror dette kan skape en mer nøktern tone i debatten om oppdrettsnæringens miljøvirkninger, og styrke erkjennelsen av at oppdrett av laks utmerket godt kan kombineres med livskraftige ville bestander av laks.
Salg av Mainstream Scotland
Etter ti år som oppdrettere i Scotland solgte vi i 2010 vår oppdrettsvirksomhet i dette landet til det børsnoterte selskapet Morpol. Vi hadde lenge signalisert at den skotske virksomheten var for liten til å kunne drives optimalt. Dersom vi kan oppnå en industrielt god løsning vil vi gjerne tre inn i den skotske oppdrettsnæringen igjen. Inntil da er vi tilfreds med å være en fôrleverandør til våre skotske kunder.
Jordskjelv i Chile
Den 27. februar 2010 rammet et meget kraftig jordskjelv Chile. Sentrum for skjelvet lå like ved Coronel, der EWOS har verdens største fabrikk for produksjon av laksefôr. Situasjonen var dramatisk, med langvarig strømbrudd, tap av kommunikasjon og stor sosial uro. Heldigvis kom ingen av våre medarbeidere til skade under skjelvet, men noen hadde tap i nær familie, og mange fikk skader på boligene sine. Fabrikken fikk en del skader, men kunne settes i produksjon igjen etter to uker. En innsamlingsaksjon blant de ansatte i Cermaq's øvrige selskaper finansierte gjenoppbygging og reparasjoner av boligene. I denne krisen demonstrerte EWOS Chile bærekraft på en helt spesiell måte.
Sterk innsats
Året 2010 var et fantastisk år for Cermaq, ikke minst på grunn av forbrukernes tro på laks som god og sunn mat. I det lange løp er det medarbeidernes framtidstro, dyktighet og innsats som avgjør om selskapet skal lykkes. Erfaringene fra 2010 styrker min optimisme. Jeg vil takke alle våre ansatte for den innsatsen de har ytt i 2010, de har skapt store verdier.
Geir Isaksen
Konsernsjef