GRI Kapittel 3.5 - Rapportens omfang og avgrensinger
Prosess for å definere rapportens innhold - Vesentlighet, Inkludering av interessenter, Bærekraftskontekst, Fullstendighet
Fastsettelse av vesentlighet
I denne rapporten dekker vi emner og indikatorer som reflekterer de mest betydelige økonomiske, miljørelaterte og sosiale virkningene av vår virksomhet. I 2008 definerte Cermaq et sett med bærekraftsprinsipper som klart fremsetter våre sosiale og miljørelaterte etiske regler, prinsipper alle interessenter har tilgang til. Disse prinsippene ble utviklet etter omfattende intern dialog mellom Cermaqog ansatte i hvert av forretningsområdene, og målet var å identifisere områder med sentral sosial og miljørelatert påvirkning. Oppmerksomhet ble også viet eksterne bærekraftsstandarder, som Globalt rapporteringsinitiativ (Global Reporting Initiative), og pågående interessentdialoger som den WWF-initierte dialogen om lakseoppdrett (WWF Salmon Aquaculture Dialogue) og EUs konsensusprosjekt (EU Consensus project). Resultatet er et sett med prinsipper som gir grunnlaget for vår vurdering av vesentligheten ved innholdet inkludert i denne rapporten, og også for å sikre fullstendigheten i vår bærekraftsrapportering.
I løpet av 2010 utførte Cermaq en full vesentlighetsanalyse for et bredt spekter av bærekraftsaspekter. Denne analysen tar i betraktning kjente virkninger og bekymringer blant interne og eksterne interessenter.
Vår rapportering prioriterer saker mange er svært opptatt av, som etterlevelse av regelverk, helse, miljø og sikkerhet på arbeidsplassen, biologisk mangfold og energiforbruk. Vi inkluderer også utvalgte saker av mellomstor interesse, som arbeidsmarkedsforhold, korrupsjonsrisiko og urfolksrettigheter. Noen saker, som vannforbruk og avfallsforvaltning er ennå ikke i tilstrekkelig grad koordinert på konsernnivå, og Cermaq vil foreberede innhenting av resultatdata på en strukturert og omfattende måte for fremtidig rapportering om disse og andre aspekter.
Cermaq rapporterer basert på en kombinasjon av både GRI-indikatorer og egne, selskapsspesifikke indikatorer. De sistnevnte er utformet for å måle virkninger på bærekraft, som for eksempel fiskerømming og bruk av medisiner i oppdrett, forhold som er spesifikke for våre fôr- og oppdrettsvirksomheter. Disse selskapsspesifikke indikatorene utformes på samme måte som GRI-indikatorene, med en detaljert protokoll for hver indikator, for å sikre konsistens i måten data samles på fra alle de rapporterende enhetene.
Å identifisere interessenter og prioritere temaer i rapporten
Mange av våre interessenter, NGOer, investorer og myndigheter, viser en økende interesse for vår bærekraftsytelse. Vi er i dialog med hver av disse interessentgruppene med varierende grader av intensitet. Vår pågående dialog med hver gruppe sikrer at vi kan gi respons på alle rimelige forventninger og interesser.
Det er vårt håp at GRI-rapporten vil gjøre det enklere å ha åpne og konstruktive dialoger mellom Cermaq og våre interessenter. Vi rapporter om sosiale og miljørelaterte emner som vi vet at det er stor ekstern interesse for, som medisinbruk, fiskelus, fiskerømming og råvarer til fôr. Cermaq er godt rustet til å gjøre vurderinger på dette området blant annet basert på vår driftserfaring og gjennom konsernets pågående engasjement i industridialoger og deltakelse i bransjekonferanser.
GRI (globalt rapporteringsinitiativ) Kapittel 3.6 - Rapport, rekkevidde og avgrensning
Rapportens avgrensning
Cermaqs bærekraftsrapportering omfatter heleide fôr-, oppdretts- og FoU-virksomheter der Cermaq har full økonomisk kontroll og følgelig er i stand til å forvalte eventuelle virkninger på bærekraft.
Fokuset for vår bærekraftsrapportering er på EWOS fôr- og FoU-virksomheter og Mainstreams oppdrettsvirksomheter. Cermaqs hovedkontor er inkludert i rapporteringen om bærekraftsindikatorer som medarbeidere og HMS. Representasjonskontoret i Vietnam er inkludert kun for medarbeiderrelaterte data. Fôrvirksomheten i Vietnam, der Cermaq i midten av desember 2010 inngikk avtale om å anskaffe aksjemajoritet, er ikke inkludert i denne årsrapporten.
Cermaq skal være en global leder innen havbruk. Ikke-kjernevirksomhet, som Norgrain AS og Denofa AS, vil bli avhendet når forholdene ligger til rette for det. Cermaq inkluderer derfor ikke øvrige virksomheter (annen virksomhet enn kjernevirksomheten) i bærekraftsrapporteringen.

GRI (global rapporteringsinitiativ) Kapittel 3.9 - Rapport, rekkevidde og grenser
Måleteknikker for data
Cermaq har etablert et system for å samle inn, sammenstille, analysere og rapportere ikke-økonomiske data. Dette systemet for bærekraftsrapportering ligger til grunn for våre regelmessige interne bærekraftsrapporter til konsernledelsen og styret. Systemet anvendes også for utarbeidelsen av årsrapporten der bærekraftsrapporten, i form av en GRI indeks, inngår som en integrert del. Systemet anvendes også for Cermaqs rapportering til den uavhengige organisasjonen Carbon Disclosure Project.
En oversikt over Cermaqs syklus for bærekraftsrapportering
Rapporteringssyklusen er i bunn og grunn basert på våre erfaringer etter mange år med kontinuerlig dialog med interessenter som eiere, kunder, leverandører, ansatte og NGOer. Vår innsikt fra disse prosessene er samlet til et sett med bærekraftsprinsipper på konsernnivå, og også i styringssystemer på lokalt driftsnivå. Som ramme rundt dette, har Cermaqs rapporteringssyklus fire atskilte faser:
- Først og fremst anvendes bærekraftsindikatorer rutinemessig og konsekvent for å måle lokal bærekraftsresultater på kvartalsvis basis gjennom en systematisk prosess for datainnsamling (1). Rapporteringsprosessen er godt etablert med håndbøker, definisjoner og dokumenterte sporbarhet for dataene.
- Disse dataene sammenstilles så og analyseres (2) på konsernnivå, noe som gir detaljert informasjon om bærekraftsresultater igjennom hele Cermaq-gruppen.
- Opplysningene om resultatene rapporteres internt (3) til konsernledelsen ved bruk av et enkel trafikklyssystem for å identifisere saker av spesiell interesse og eventuelle andre spesifikke saker som måtte fordre oppfølgingstiltak. Hvert halvår legges den interne bærekraftsrapporten frem for styret. Alle ansatte oppdateres også hvert halvår om de viktigste resultatene fra rapporteringen enten gjennom e-post eller nyhetsbrev.
- Syklusen avsluttes med ekstern bærekraftsrapportering (4), som er strukturert i overensstemmelse med GRI-rammeverket og distribueres via kanaler som Cermaqs årlige bærekraftsrapport eller vår redegjørelse til Carbon Disclosure Project og andre ad hoc forespørsler fra interessenter.
- Tilbakemeldinger fra interne og eksterne bærekraftsrapporter legges til grunn for forbedringer i den videre rapporteringssyklus, hvilket slutter sirkelen mellom fasene (4) og (1).
Det ikke-økonomiske rapporteringssystemet er blitt kontinuerlig forbedret, og er nå godt etablert med bruk av MS Excel. I løpet av første halvdel av 2011 vil imidlertid Cermaq implementere et nytt nettbasert rapporteringssystem for bærekraftsdata som heter Credit360. Denne løsningen vil gjøre Cermaq bedre rustet til å styre, sammenstille, optimere og rapportere - både internt og eksternt - om konsernets miljørelaterte og sosiale resultater.
Grunnlag for beregninger
Vi har anvendt følgende sentrale beregninger i vår bærekraftsrapportering:
| Resultatindikator | Enheter | Beregning |
|---|---|---|
|
Medikamentbruk |
g API / tonn produsert fisk |
Gram aktiv farmasøytisk ingrediens (API) / Tonn fiskeproduksjon (levende vekt) |
|
Marin indeks |
% av produsert fôr |
(Tonn fiskemel + Tonn fiskeolje) / Tonn produsert fiskefôr * 100 |
|
Forholdet mellom marine næringsstoffer |
- |
Næringsstoff-forhold = Marine næringsstoffer konsumert av laks / Marine næringsstoffer produsert i laks |
|
Energiforbruk |
GJ / tonn produsert |
GJ energi forbrukt / Tonn produserte råvarer (fôr eller fisk (levende vekt)) |
|
Klimagassutslipp etter vekt |
kgCO2p/t produsert |
GJ energi forbrukt av kilde * Klimagassutslippsfaktorer |
|
HMS |
Skadefrekvens, hyppighet |
Antall skader / millioner arbeidstimer |
|
HMS |
Hyppighet av skader med tapt arbeidstidtapt arbeidstid, |
Antall skader som gir tapt arbeidstid / millioner arbeidstimer |
|
HMS |
Hyppighet for tilfeller av yrkessykdom |
Tilfeller yrkessykdom / hundre heltidsansatte |
|
HMS |
Fraværsdager |
Fraværsdager i % av totalt antall arbeidsdager |
Avvik fra protokoller for GRI-indikatorer
I resultatrapporteringen for GRI indikator LA1 er totalt antall ansatte basert på den finansielle rapporteringen. Øvrige data om ansatte i GRI rapporten er basert på egen rapportering for bærekraftsrapporten.
I rapportering av resultatdata for GRI-indikator LA7, har Cermaq valgt å videreføre rapportering ved bruk av HMS-beregninger som angitt ovenfor, fremfor å bruke GRI-beregningene. Dette er for å sikre konsistens i årsrapport, sammenholdt med tidligere årsrapporter, for en så viktig bærekraftsindikator.
I rapportering av ytelsesdata for GRI-indikator EN4, har vi rapportert mellomenergi kjøpt og forbrukt fra ikke-fornybare energikilder, men vi har ikke ennå beregnet den tilsvarende primære energi forbrukt i produksjonen av indirekte energi.
